Museo Revoltella
 


La "Barcolana" dalla terrazza del Museo Revoltella


In occasione della Barcolana 2010 il Museo Revoltella fa per la prima volta un invito davvero speciale: sabato 9 ottobre e domenica 10, dalle 11.30 alle 13, sarà possibile ammirare lo spettacolo delle vele che partecipano alla regata dalla terrazza panoramica del museo e gustare un aperitivo di qualità (sempre sotto l'etichetta "Calici d'arte" che tanto successo ha riscosso quest'estate) grazie alla collaborazione di aziende vinicole del territorio regionale.

Il programma prevede due appuntamenti su due temi ispirati al mare:


STORIE DI VINI E DI VELE
sabato 9 ottobre 2010, degustazione dalle ore 11.30 alle 13. Presentazione ore 12
Cantine partecipanti: Bibc, Castelvecchio, Isola Augusta, Ca’ Bolani
Accostamenti: Fritto misto di sardoni

Ci sono vini che nascono sulla costa, come quel che «si raccoglie nel pendio del monte di Contuel, parte del Carso, poche miglia lontano da Trieste, dove, quando è il mar tempestoso, lo spruzzo dell’onda bagna le viti». Lo stesso autore – Antonio Zanon (1696-1770) – celebra «la proprietà de’ vini di Monfalcone (…) comune a tutti i vini de’ littorali». Ma nel medioevo le orne di Ribolla che la città di Trieste donava annualmente al Doge di Venezia servivano alla Serenissima per mantenere a Marano una flotta che difendesse le coste del golfo dai pirati dalmati. Nelle Notizie della Società Agraria di Gorizia, a fine ‘700, si legge che «la miglior maniera di trasportare il vino Tokai è nelle botti poiché quando è sul mare, fermenta tre volte ogni stagione, e raffinasi così con queste ripetute fermentazioni».

IL VINO DELLA BARCOLANA
domenica 10 ottobre , degustazione dalle ore 11.30 alle 13. Presentazione ore 12
Cantina partecipante: Azienda Agricola Petrucco di Buttrio (Udine)
Accostamenti: Formaggi e salumi Arvenis

Nel 1981 la famiglia Petrucco acquista i primi 4 ettari a Buttrio. Oggi ne possiede 25 a vigneto, parte dei quali facevano parte dei poderi dei Morpurgo, noti ebrei triestini uno dei quali, Giuseppe, fu assieme al barone Revoltella socio fondatore e promotore della creazione della Società d'orticoltura (poi Società agraria) nel 1857. Una collina è denominata “Ronco del Balbo” poiché era proprietà della contessa Florio, moglie dell’aviatore Italo Balbo, che per primo intuì le potenzialità di quelle terre. Il loro Pinot grigio è stato scelto quale vino ufficiale della Barcolana 2010. Fra racconti e conversazioni si assaggeranno la Ribolla gialla e il (tipicamente) Friulano, nonché il Refosco classico e il Refosco del Balbo, abbinati a formaggi e salumi dell’azienda Arvenis.

Presentazioni a cura di Stefano Cosma
Sommelier Claudio Donat

Organizzazione Elle Effe
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Ingresso alla terrazza e degustazione:

Euro 11 a persona

(compresa la visita al palazzo baronale, alla galleria d’arte moderna

e alla mostra "Roberta di Camerino la rivoluzione del colore")
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